KONVERSI GABAH KERING PANEN (GKP)

KONVERSI GABAH

Konversikan hasil ubinan per ha berdasarkan ukuran luasan maupun jumlah rumpun, kemudian konversikan kembali hasil gabah yang diperoleh dalam kadar air 14% (gabah kering giling atau GKG).
Konversi GKP ke GKG = 86,02 %, SUSUT AIR = 10,71 % SUSUT KEHILANGAN = 3,27 %

Konversi GKP ke beras = 62,74 % Angka 62,74 persen = rendemen laboratorium 65,99 persen - susut penggilingan 3,25 persen.Konversi Gabah-Beras menurut Pusdatin Kemtan

Jenis	Padi Bertangkai (%)	Padi Tidak Bertangkai (%)
GKP (Gabah Kering Panen)	100	100
GKL (Gabah Kering Lumbung)	82	92
GKG (Gabah Kering Giling)	77	86
Beras	40	58